Jardin d’épices est l’association originale d’un thé vert intense et savoureux, au bouquet légèrement anisé d’épices digestives. Parfum raffiné, surprenant et aromatique qui accompagnera divinement une fin de repas.
Le thé vert est un thé non fermenté. Après la cueillette, il est séché pour éviter toutes formes d’oxydation et de fermentation.
Il est consommé pour ses facultés à facilité la digestion en favorisant la dissolution des graisses alimentaires. Il abaisse le taux de sucre et de cholestérol, stimule la mémoire, la concentration et la vue tout en dissipant la fatigue. Il est en plus pourvu de vitamine et minéraux ce qui en fait un allier intéressant pour la santé et un compagnon indispensable à une cure d’amaigrissement.
Jardin d’épices appartient aux « créations » de Jardin de Gaïa dans la catégorie « Thés Parfumés ». Il s’agit de mélanges préparés sur le site même de production de l’entreprise à Wittisheim Alsace. Cette pratique permet d’exercer un contrôle à 100% des matières premières utilisées et de gérer la qualité du produit final.
Ainsi l’imagination et la création sont mises au service de l’originalité qui fait la réputation des Jardins de Gaïa, dans le respect constant de l’utilisation de produits Biologiques et de qualité !
Sachet de 100 g.
Le thé vert est un thé non fermenté. Après la cueillette, il est séché pour éviter toutes formes d’oxydation et de fermentation.
Il est consommé pour ses facultés à facilité la digestion en favorisant la dissolution des graisses alimentaires. Il abaisse le taux de sucre et de cholestérol, stimule la mémoire, la concentration et la vue tout en dissipant la fatigue. Il est en plus pourvu de vitamine et minéraux ce qui en fait un allier intéressant pour la santé et un compagnon indispensable à une cure d’amaigrissement.
Jardin d’épices appartient aux « créations » de Jardin de Gaïa dans la catégorie « Thés Parfumés ». Il s’agit de mélanges préparés sur le site même de production de l’entreprise à Wittisheim Alsace. Cette pratique permet d’exercer un contrôle à 100% des matières premières utilisées et de gérer la qualité du produit final.
Ainsi l’imagination et la création sont mises au service de l’originalité qui fait la réputation des Jardins de Gaïa, dans le respect constant de l’utilisation de produits Biologiques et de qualité !
Sachet de 100 g.
Thé vert* 60%. Epices* 40% : fenouil*, anis*, cumin*, menthe*, coriandre*.
Traces éventuelles de fruits à coque.
* Produits issus de l’agriculture biologique. Certifié par Ecocert SAS-F-32600.
Produit issu du commerce équitable.
Information complémentaire : 64 €/KG
Traces éventuelles de fruits à coque.
* Produits issus de l’agriculture biologique. Certifié par Ecocert SAS-F-32600.
Produit issu du commerce équitable.
Information complémentaire : 64 €/KG
Ebouillantez la théière. Mettez 1 cuillère à café par grande tasse (2 gr pour 25 cl) dans le filtre de la théière encore chaude. Laissez reposer quelques instants de manière à ce que l’arôme du thé puisse commencer à ce libérer. Lors de l’infusion, la feuille de thé doit pouvoir se développer.
Versez sur le thé de l’eau frémissante (75 à 80°C), laissez infuser 2 à 3 min. Utilisez de préférence une bonne eau : de source ou filtrée. Filtrez et remuez. Laissez reposer le thé quelques instants avant de servir, les parfums seront plus subtils à votre palais.
Astuce : Pour les impatients, afin d’éviter de brûler les feuilles de thé, il est conseillé de les recouvrir d’eau froide avant de verser l’eau bouillante.
Versez sur le thé de l’eau frémissante (75 à 80°C), laissez infuser 2 à 3 min. Utilisez de préférence une bonne eau : de source ou filtrée. Filtrez et remuez. Laissez reposer le thé quelques instants avant de servir, les parfums seront plus subtils à votre palais.
Astuce : Pour les impatients, afin d’éviter de brûler les feuilles de thé, il est conseillé de les recouvrir d’eau froide avant de verser l’eau bouillante.
Nous avons à faire à des passionnés. Arlette Rohmer et Nico Ewen, fondateurs ont sillonné le monde à la quête des lieux et des populations. Les merveilleux produits «Les Jardins de Gaïa » sont la quintessence de cette rencontre. Avec leur conviction profonde pour un commerce équitable, leur volonté d’être dans le respect de l’Homme et sa planète, Arlette Rohmer et Nico Ewen nous offrent des thés et infusions labellisés et même Déméter. Ils assistent régulièrement à toutes les étapes de la culture en passant par la cueillette, le séchage et le conditionnement n’hésitant pas à se rendre sur place.
Outre le fait qu’ils aiment les gens, ils aiment le thé, les épices, les saveurs et ils savent le faire partager.
Retrouvez tous les produits de la marque Les jardins de Gaïa
Le label AB certifie que l'aliment est composé d’au moins 95 % d’ingrédients issus du mode de production biologique, mettant en œuvre des pratiques agronomiques et d’élevage respectueuses des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal.
C’est une association à but non lucratif, de solidarité internationale qui représente le mouvement international Fairtrade.
Le réseau international Fairtrade est présent auprès des consommateurs de 21 pays en Europe, au Japon, aux Etats-Unis, au Mexique, en Australie… Il permet à des producteurs et travailleurs de 52 pays de vivre de leur travail. La fédération Fairtrade labelling organisations (FLO) en est le point nodal. Elle est basée à Bonn, en Allemagne.
L’association Max Havelaar France est principalement administrée par d’autres ONG de solidarité internationale. À l’origine, elle a été fondée par Ingénieurs sans frontières, Peuples solidaires et Agronomes et vétérinaires sans frontières. Le Comité catholique contre la faim et pour le développement les a rejoints depuis. Des associations locales de promotion du commerce équitable et des personnalités extérieures complètent le tour de table.
Max Havelaar France tente de construire, à son échelle, un commerce international plus équitable pour donner à des paysans et employés des pays en développement les moyens de lutter eux-mêmes contre la pauvreté et de vivre de leur travail par trois actions principales:
-gérer et promouvoir le label Max Havelaar, international et indépendant, apposé sur des produits de différentes marques.
-encourager des entreprises à vendre des produits d’origine équitable en mettant en relation ces marques avec les producteurs et les autres partenaires commerciaux : exportateurs, importateurs
-sensibiliser les Français sur la question en faisant connaître le commerce équitable par l’organisation de campagnes relayées par les militants d’un réseau de 44 groupes locaux.
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